第6章 小人物的穷讲究

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这吃馒头馍馍也有诀窍，往兜里揣得就要耐久放又管饱的，现场吃的就要这白白软软的白面馍馍。

如果让你打包，就一定要那红薯玉米窝窝头，它更加硬实，也更管饱，同等包袱可以装更多的食物。

这白面馒头，吃是好吃，就是不耐放，蒸得也彭松，鸡蛋大那么点白面就能蒸出碗大个馍馍。

完全不像红薯玉米窝窝头，捏多大个球球，基本就多大个球球，味道虽然差了点，但是实在！”

大伙儿听了都连连点头，秦晋几口就吞了碗大个馒头，一溜烟儿的又跑回去把其他筐里剩下的收拢过来，给排里一个勉强分了两个馍馍后，这才讨好问道：

“班长，那肉呢？”

老陈头儿满意的接过他递过来的两个馒头，羡慕的看了看台上四方桌上坐的喝酒吃肉的军官们吞了吞口水道：

“嘿，你小子还真贪心，管你吃饱了还惦记起肉来。

虽然我们是没机会吃什么肉，不过告诉你也无妨。

这吃肉就更有讲究了，这吃肉分干的还是稀得。

吃干的又分腊的鲜的，肥的瘦的。吃的时候先肥后瘦，先鲜后腊。肥的油水足，不筛牙，瘦的没营养，还容易坏事儿。

鲜的淡，可以多吃不腻，腊的咸，多吃就得下饭，影响肚子里的油水。

这包起来就又要相反，讲究个先腊后鲜，先瘦后肥。腊肉有盐，可以多保存一段时间，鲜的只能立马吃掉，不然就坏球个了。

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