但这火候色泽却实在不好掌握——好在烹饪还有个简单选项:烤。
烤是最容易的,撒些调料,之后一直转那个烤棍,火候味道靠鼻子判断就行,嗞啦的出油声也是享受。
花满楼便在陆小凤的锻炼下,练就了盲杀鱼和盲烤鱼的本领。
听花满楼讲起那些经历,沈明月也露出向往的神情来:“我小的时候好像是立志要走遍大好河山的,只是不知道怎么,阴差阳错地就留在江南开了个饭馆,做甩手掌柜了。”
“若是以后有机会,出去走走也未尝不可。”花满楼微笑道。
“将来的事将来再说!那今晚就有劳花公子为我们做条烤鱼啦。”沈明月嫣然一笑。
“烤条大些的鱼吧。”花满楼提议。
沈明月看了看天色,却摇摇头:“少做点吧,不知道他们还会不会回来吃,看这天色,估计要回来早便回来了。只是万一回来,总不好饿到他们。”
花满楼点点头。
其实话虽如此,沈明月还是有些期待的,万一他们一起回来了呢,她说了那么多遍的中秋佳节理应团圆,也还是希望有人陪她团圆的,于是还是用心做了一桌子菜,固然分量不多,但种类却是齐全。
以花满楼的烤鱼为主,沈明月又添了一道蒸蟹,一份清炒时蔬,山药泥做的甜品,玉米排骨汤,还摆了花满楼带来的月饼。
只是又安静等了一会儿,等到饭菜都变得温热,天也完全黑了下去,李安歌他们也仍旧没有回来的意思。