,马里奥就开口了:“苏老板,这一道红烩牛肚,应该要小火慢炖两三个小时吧,你这样子做,短时间内做不好吧?”
听到马里奥开口说话,在场的人就纷纷看向了马里奥。
“他是说苏老板做的不正宗吗?”
“这个人该不会是意式餐厅的人吧?”
就连德尼克洛德都比较诧异苏晨阳会被拆台。
之前苏晨阳在他们两家餐厅旁边做法餐的时候,都做的挺正宗的。
“怪不得这个人之前还挺傲气,我们和他打招呼还不搭理我们,原来有点东西啊!”
“不过苏老板应该也不是傻子吧,他既然要做意式菜肴,会做的不正宗,让人拆台吗?”
两个人对此还是保持疑问的,感觉苏晨阳应该不会犯这种低级错误才对。
事实上,苏晨阳当然不可能犯这种低级错误了。
苏晨阳看向马里奥,不确定马里奥究竟是意式餐厅的人,还是单纯懂意式料理,看到苏晨阳做法不一样,特地指出来。
苏晨阳微笑着解释:“这位先生,正常的红烩牛肚,的确是慢慢小火炖煮到软烂。”
“不过我这边毕竟是小摊,要快速出餐,所以我改变了一下步骤。”
“我已经提前用高压锅炖煮过。”
“控制好火候的情况下,不需要炖煮这么久,味道最后也是不会有区别的。”
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