第27章

【啊啊啊啊啊稀稀我等你一天了，你终于开播了！】

【呜呜还好我蹲到了，差点以为今天晚上你也不播了。】

【今天稀稀迟到了，往常最迟五点就开播的，现在都五点半了。】

言希对着镜头挥挥手，抱歉道：“对不起，今天回家晚了。”

【稀稀不用对不起，你有开播就好了。】

【稀稀我们晚上吃什么？】

言希：“晚饭晚一点做，我先做一个小零嘴，酸辣柠檬鸡爪。”

酸辣柠檬鸡爪并不复杂，言希把买来的鸡爪放到盆子里仔细清洗了一遍，然后拿来剪刀，给每一个鸡爪仔细的修剪去指甲，最后切成两半，处理完后，又细致地洗了好几遍这才冷水下锅煮。

“去腥这一步很重要，葱，姜片，花椒，料酒……”言希一边放调料一边讲解。

在焯鸡爪的时候言希也没闲着，他拿出柠檬等配料开始切，柠檬一片一片的切下来，又仔细地把柠檬片里的籽挑去，又切了小米辣、蒜末、线椒、香菜。

用生抽、香醋等调料调好料汁。

准备工作做好，锅里的鸡爪也煮的差不多了，言希把鸡爪捞出来放到凉白开里泡着。

“大家一定记得要用凉水浸泡，这样做出来的鸡爪会很q弹有嚼劲。”

在鸡爪浸泡时候，言希开始淘米准备今天的晚饭，他打算做一个简单的腊肠焖饭。

“这个饭相信大家都会做，做法也是超级简单的。”

“唔，懒人必备。”

【哈哈哈，所以今天稀稀是犯懒了

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