“做出来了吗?你快是快点啊!”项延催一整日了,眼看日头要落山,宵禁后还卖个屁啊!
冯乙出了一脑门的汗,双手握着勺柄,不住在锅子里搅拌。
这已经是今日他熬制的第五锅巧克力了,前面做的那四锅,不是太酸,就是齁甜,口味远不如甜品铺的好。
根本没法卖,卖出去就是砸点心斋的招牌。
“快好了快好了。”冯乙瞧着天色,心里同样着急,他也知道机会难得,错过这个村,没就这个店了。
项延在一旁急得直打转:“我忘了你是惯会忽悠,先前说得信誓旦旦,全城除了唐玥,就你会做巧克力,结果呢,做出的这是什么玩意儿?可可果没少买,帮工没少用,钱流水似的花出去,他倒是给我回本啊!”
冯乙还是以前的路数,使用大量帮工、原料,不断重复,直到瞎猫碰上死耗子,把甜品做出来才算罢。
他虽从大食人那里看过巧克力的制作流程,很多细节并没有时间去一一记录,手法差毫厘,做出的味道谬以千里。