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逗得唐玥乐不可支:“吃个甜品,怎么还作上诗了?”
江映雪解释说:“真的太好吃了,我以为榛果黑巧和树莓白巧已经是顶天地好吃,没想到和这冰山熔岩比起来,简直是小巫见大巫。”
“那我就放心了。”唐玥笑道,“等点心斋做出黑白巧,咱们就上这道甜品。”
点心斋还真把榛果黑巧和树莓白巧做出来了,不过是残次品。
榛果黑巧是由榛果和黑巧克力融合而成的不假,可榛果外面却没有焦糖,少了这个灵魂所在,榛果黑巧的口感减少一半。
再就是白巧,冯乙倒是想出了提取可可脂的办法,只是提取出的可可脂不纯,因此做出的白巧并不是纯白色,而是夹杂着黑褐颗粒,白巧看起来并不能叫白巧,应该叫斑点巧克力。