异常突变
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第12章 今晚吃鸡

办法,只能炖了,这种烹饪方式最不依赖香料。

卢克几人手脚很麻利,很快就把雪鸡都处理干净,鸡毛也没有浪费,单独收在一个筐里。

罗兰让他们把鸡剁成小块儿,然后用温水反复清洗。这些鸡都是被双狼拍死的,严寒天气没有条件放血,必须去去血水。

处理好后的鸡肉分开放,最肥的两只单独装,明天带去慈幼院。

铁锅吊在壁炉上,火越烧越旺,罗兰挖了一大勺油脂,敲进锅里,油热后倒入鸡肉,煸炒至金黄色,肥嫩的雪鸡煸出油脂,刺啦作响,浓郁的香气直往鼻孔里钻。

咕咕……不知道谁的肚子先叫,引发连锁反应,大家的肚子都跟着响了起来。

“先吃面包垫一垫吧。”罗兰的提议根本没人听,几双眼睛好似被吸在铁锅上。

鸡肉炒到差不多后,加入足量的水,再加粗盐和一点,盖上锅盖,慢慢炖。面包和肉肠用铁钩吊在铁锅上面,用蒸汽熏着。

“大哥,什么时候能好啊?”安德鲁已经把自己的大碗拿出来了。

“一个半小时。”

“啊?”

一个多小时后,香味逐渐浓郁,弥漫得满屋都是。这种味道罗兰从未闻过,醇香悠长,有一股若有若无的清甜,深吸一口,温润的气息从胸腔向外扩散,身体都多了几分暖意。

‘这玩意好像不一般啊。’他后知后觉,突然有点心痛,好像损失了一个亿。

他转头看去,艾文等人一人抱着一块儿面包,一口没吃,眼睛眨都不眨地盯着咕嘟咕嘟的铁锅,不停咽着口水,看起来确实很煎熬。

他掀开盖子,用叉子戳戳肉块,很紧实,但能吃了。

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