养起来成本还高。这要是不提前联系好销路,我还不如养猪呢。“
雷东宝有这样的顾虑也正常。八十年代牛肉还真没有猪肉受欢迎。
在广大民众普遍缺油水的年代,猪肉脂肪含量高,光是这一点就足够秒杀牛肉了。
哪怕一斤牛肉跟一斤猪肉的价格只差了两三毛钱,普通家庭也绝对不会买牛肉。
秦浩没有直接答应,而是问道:“这牛,你打算怎么养?“
雷东宝不明所以:“不就是搭个牛棚,弄点牛犊子来,喂它们吃饲料嘛?还能怎么样?“
还没等秦浩开口,一旁的宋运辉就反驳道:“哪有你想的那么简单!虽然我没养过牛,但我养过猪。就连猪那么脏都要每天清洗一遍猪圈。牛比猪更爱干净,而且吃的、拉的也比猪要多。光是排便就是个很大的问题,不仅要建在下风口,避免气味影响到周围居民,而且还要考虑粪便和污水处理,否则很容易造成生态污染。“
雷东宝听得云山雾罩:“啥污染?你们这些知识分子就是矫情!我看好多人家都养猪,不都养得好好的?“
宋运辉对这个糙汉子彻底无语:“规模化养殖跟家养那是不一样的!一旦不注重卫生,牲畜就很容易得病,而且还是传染病。到时候你哭都没地方哭!“
秦浩拍了拍雷东宝的肩膀:“听见了吧?不管你是养猪也好,还是养牛也好,污染问题首先要处理好。而且我也明确告诉你,欧美这些国家对于食品的管控是很严格的,甚至对于牛生前吃什么都要溯源。“
他顿了顿,继续道:“你要真想拿到罐头厂的订单,正好明天罐头厂的牛肉罐头生产线开机仪式,你跟我一起去。到时候我让罐头厂那边把他们对牛肉的各项要求发给你。至于你能不能符合他们的要求,那就看你的本事了。“
雷东宝闻言,立马给秦浩面前的酒杯倒满:“嘿嘿,那我就代表小雷家所有村民敬你一杯!“
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