;粮食的增产,一方面得益于朕的政策。
另一方面,得益于各种增产的方式,比如说沤肥开垦的方式。
但这些方式的增产,都是有限的,现在就算没有达到极限,也差不了太多了。
必须要进行多元化,不能只让百姓吃粮食。
尤其是肉食的供应,现在如何了?”
杜如晦回应道:“由于西藏那边的配合,还有民间的自行养殖猪以及其他牲口,现在的普通百姓,去掉特殊贫困地区或者个体化,大概平均半月到一月,可以吃到二两肉。
对比以前,可能一年到头都吃不到一点,已经算是极大的进步。”
“还需要继续扩大化,不说让百姓天天吃肉。
最起码在第二个五年计划之中,要让百姓三天或者一周,都能够吃得到的肉!”
想要肉的产量大增,不是那么容易的。
后世能够做到,一方面是引进一些急速生长的外国品种,一方面要做基因改造,一方面又是各种饲料或者催长剂。
总而言之,那是整个工业基础的事。
而现在,这些都是做不到的。
养殖周期变长,同时还没有那么多粮食去喂养。
所以,能做到这种程度,已经算很厉害了。
“钱的方面呢?”李承乾问。
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