第5章 你们连土豆都没听说过？

度左右。

不过，对白稷没用。

别拿辟谷不当修士！

再怎么说，他也是辟谷境。

酒精对他来说基本无效。

……

除了酒，还有醋。

俗话说的好，酒败成醋。

按照化学来解释，那就是c6h12o6

→

2ch3ch2oh

+

2co2

ch3cooh就是醋。

传统方法也是把粮食经发酵转化为乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化生成醋酸。

所以如果酿造的酒不好，可以进一步做成醋。

白稷是直接用的大米酿成了米醋。

办法很简单，经蒸煮、糊化、液化及糖化发酵后就成了。

要不然这酸辣土豆丝哪里来的？

……

“二锅头？”

秦大大有些懵。

望着白稷，他心中也是无比惊奇。

白稷这些新鲜的名词，他听都没听说过。

不过越是如此，他就对白稷的身份越发确信。

是了！

没错！

这就是仙人！<

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