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把提鲜食材灵活运用在一道菜品里,难怪这汤羹鲜味宛如游鱼在舌尖游动,久久让人难以忘怀。
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母女二人尽心聊天,拼桌的周厨几人听得冷汗直冒。其中有名男子死死瞪着他们,不可置信的问道:“你们,你们能尝出来里面用的食材?”
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别说简雨晴了,就连简娘子都露出疑惑的表情来。她沉吟片刻,迟疑地反问:“那不是很正常的……事吗?”
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简雨晴闻言,忍不住笑了,这事与阿娘想得不同,实在算不上正常。
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除去专业厨师,还有味觉尤为发达的少部分人,大部分人挺多能品尝出明显的食材,尤其是汤底,要何种食材香料熬制这种还是尝不出来的。
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偏生简娘子身边环境有些个畸形——自己可以、阿弟可以、小岚也基本可以;胜哥儿可以,丰姐儿可以,隔壁徐厨也可以;范厨可以、范大娘和茜姐儿、芳豆和杏姐儿也可以。
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在大家都可以的环境下,加之简娘子品味的美食多了,自然也有了口感,渐渐也能发掘出各种细节。
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简雨晴思绪一顿,瞅见简娘子又打算说话,心中一顿。她急急伸手去拦,还是教简娘子快了一步:“这不是理所应当的吗?”
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简娘子越想越觉得自己没问题,说明有问题的是他们。她理直气壮地看向拼桌的周厨几人,甚至眸子里带着点震惊:“不会吧?你们居然吃不出???”
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“你!”简娘子话语里嘲讽的味儿教那几人神色凝固住,几乎瞬间把拳头死死攥紧,双眼冒火的看向简娘子:“你什么意思?”
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这下,简娘子察觉出不对劲。
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简雨晴皱了皱眉,她不想在丰姐儿家的铺子里闹事,顺势转
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