从摊煎饼开始当厨神 第306节

超过想象的油锅。

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“喂喂喂，那边简厨在做什么？”

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“这么大的黄鱼……是要直接炸！？”

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“刚刚小朱厨也是炸鲫鱼……这边简厨也是炸鱼！？”

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“完全不一样的好吧？”一直在观察的厨子没忍住，开口反驳道：“小朱厨是把所有鲫鱼剖开，取了鱼鳃内脏后直接炸制的，而简厨则是去骨并灌入食材后才进行炸制的。”

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“对，对哦？”

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“等等，里面灌了不少食材再炸制的话，岂不是很容易裂开？”有人想到其中问题，眉心紧蹙。

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“这个不用担心吧？简厨应当有办法处理的。”看台上的观众多是厨子，很快便有人反驳，不觉得简雨晴会在这个问题上翻车。

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其余人或是好奇，或是担忧，一时间简雨晴收获了不少关注的视线。

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不过她毫不在意，全副心神都落在油锅上。待油温上升到合适程度，简雨晴稳稳抬手把裹好面糊的黄鱼挪到油锅上，先用大汤勺舀起热油，一勺一勺浇在鱼皮，待鱼皮定型后才将整条黄鱼没入油锅。\n\n\n\n', '\n')