切、压、秘方配料、打、烤、打、反复四次、最后把香香酥酥的肉松跟熟白芝麻混合,装袋完成。肉松分为大份、小份,大份一斤装,小份只有100克。还有另一种规模五斤装的超大份,但这种规格生产得不多。
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第一次生产小份的最多,这还是林瑶提议的。等把肉松和培根生产出来后,给下订单一次性超过五十箱的客户,给他们送肉松和培根混合的一箱试吃。
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上千个客户,这次送都要送出来上万块。要不是肉联厂现在效益好,陈学平再怎么咬牙也不可能会同意白送出去这么多。签字的时候,陈学平心都在滴血,要知道以前屠宰厂一个月才收入两万多。
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培根的生产过程同样严谨,腌、熏、烤,每一步都是培根的鲜美和口感的弹性。工人们都忙碌着,他们的脸上都洋溢着兴奋和高兴。
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朱丽在旁边盯着生产过程中的每一个细节,确保每一个环节都不出错。
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随着时间慢慢流逝,第一批肉松和培根的顺利生产完成,工人们开始按规定先打包试用装。一箱箱整整齐齐摆放在成品区,让人赏心悦目。
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国内国外的,都是一个标准。由生产部门的部长元朝带头,按照订单开始一箱箱分配。
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果然如同林瑶所料,试用品送到客户手上,他们试了产品的味道后,大多数客户又下了肉松和培根的订单,所以这两样产品的订单又爆了。
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再加上客户们再次下单的猪肉肠、午餐肉系列,宏鑫肉联厂的订单量激增,整个工厂又忙碌起来。一千四百名工人,还是要加班加点的赶订单。虽然累,但他们脸上都挂着高兴、满足的笑容。
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再次进行第四次扩招,这一次直接扩招一千二百名工人,还有养猪厂也扩招了三十名工人。养猪厂旁边又建起一座新养殖场,用来养鸡、鸭、兔的,专门给宏鑫肉联厂供应。
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虽然鸡肉等副食品都还没有影子,但上面的
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