我成为地球最强美食主播的那些年
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第9章

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即便顾梦鱼直播一年,他们所消耗的能量币也才堪堪一个,甚至更少。

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连续吃了两个麻辣兔头,顾梦鱼又把半份冷吃兔摆在面前。

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冷吃兔又叫香辣兔,兔肉去皮,兔肉先炒,再炸,后以凉菜方式杂糅收汁。

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香辣兔酱色特别漂亮,兔肉鲜亮,光泽油润,肉质细嫩,劲道爽口。

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第6章 藤椒抄手

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冷吃兔又名香辣兔,秘制酱香味尤为迷人,还有兔肉的鲜香都惹人流口水。跟兔头不同,香辣兔是货真价实的兔肉,每一口都是满满的肉,实实在在的,很细很嫩的口感。

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吃完后,没有腻味,嘴里火辣辣的,甚至还有一丝丝甘甜。

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顾梦鱼吃的很过瘾,地道的香辣兔他也是第一次吃。以前在网上买过,只是那些是真空冷藏,不如现场买的新鲜。

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冷吃兔只有半份,没一会儿就吃完了。顾梦鱼把剩下的那只卤兔腿也拿起来。

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兔腿跟鸡腿差不多大,只是兔腿要长许多,一只卤兔腿大概有二十公分的样子。卤兔腿同样是去皮,卤好的兔腿颜色呈深酱色,兔腿肉卤的很扎实。

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可兔腿肉入嘴后,顾梦鱼眼睛一亮,嘴里的兔肉软嫩到超乎想象。

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和看到的不同,卤兔腿肉可以说只需轻轻咬一口,就能脱骨,兔肉跟兔腿骨分离。不但肉卤的松软,兔腿肉也很嫩,完全没有那种干或者柴,吃着塞牙的尴尬。

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兔肉里面汁水很足,不干不柴,细嫩不绵。

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兔腿肉比较多,这让顾梦鱼吃的很满足。待这个兔腿吃完,顾梦鱼把卤兔腿的口感跟直播间的观众分享了一番。

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