我成为地球最强美食主播的那些年
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第13章

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餐桌宽度大概在八十公分,长度约一米二,烤盘放好,餐桌再容不下第二位客人了。

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顾梦鱼跟直播间里的观众们打了声招呼,问好“大家好,我是美食主播顾梦鱼,大家叫我小鱼儿就好了。”

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“我给大家直播的是我们地球上的一些美食,我所在国家为花国,所在地域为川渝,当前在乐山这边。今天直播的是乐山特色小吃,我先给大家介绍一下,这边表皮薄脆,颜色棕红,口感甜脆的是这边很有名的甜皮鸭。这一排排的串串,有蟹排,基围虾,鱿鱼须,鸡排,烤肠,凤爪,鸡胗,鸡翅,面筋,腐竹,青椒,香菇,金针菇,韭菜,花菜,也是这边的一大特色。”

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“大家发现没,这边的炸串串特别香对不对!而且每个串串上面都涂了好多秘制酱料,又撒了辣椒面和孜然粉,串串都是先炸后烤,不会很油腻,还十分香辣,特别诱人。”

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“这一小份是鸡柳,炸的很好,外脆里酥,里面是嫩嫩的鸡肉,吃起来格外香。”

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“这个是跷脚牛肉,带着汤水,所以就不到出来。跷脚牛肉里面有牛肉,牛舌,牛肝,牛脊髓,牛蹄筋。跷脚牛肉特别在于汤,它的汤很鲜美,里面牛杂鲜嫩顺滑,极为爽口。”

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“这个是豆腐脑,也是一大特色。里面是白白豆花,上面浇了勾芡兑的汤头,撒了一些花生碎,一粒粒的是炒熟的黄豆,撒了一点小葱花,咸口味。”

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“这个是西坝豆腐,老板给我舀了一些勾芡汁,颜色非常好看,闻着也很香。”

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“这是夹丝豆干,外面是炸的很酥脆的油豆腐,中间放了不少白萝卜丝。”

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“这个是狼牙土豆,土豆切长长条,边缘锯齿状,先炸后铁板烤脆,同样撒了不少辣椒面,闻着特别香。”

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“还有这个蛋烘糕,外皮酥脆,里面软绵绵,口感细腻,是一道不错的甜品

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