第15章

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这糖油果子应该是炒好了，锅里每一粒糖油果子都染上了好看的冰褐色，像是一颗颗颜色金红的琉璃球似的。

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卖糖油果子的大爷端来盛装白芝麻的簸箕，一粒粒炒的焦香酥脆的糖油果子放上去，来回颠动，白色的芝麻均匀的布满了糖油果子上。

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别看那大爷年纪大，可干活手脚可麻利了，这摊位就他一个人，糖油炒锅，颠簸箕，再串果子，一气呵成。

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刚出锅的糖油果子最是香甜，闻着焦糖香味的人们下意识的停留住了脚步。

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“老板，给我来两串。”

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“我来一串！”

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“我要两串打包！”

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……

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顾梦鱼来的早，他排在前面，扫码付钱后，接过大爷递过来的两串糖油果子。

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他的这份糖油果子是打包好的，放在纸盒中，外面再套了一个很薄的透明塑料袋子。

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刚出锅的糖油果子真的很香，焦糖色很漂亮。顾梦鱼是不特别爱吃甜食的，可这回他没忍住，就简单吹了吹热气，没等食物买齐全，就尝了一口。

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糖油果子外脆里酥，外甜内糯，刚一入嘴就很惊艳。

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焦糖外壳酥酥脆脆的，咬在嘴里咯吱响，甜滋滋的，脆脆的口感，可入嘴很快就化开。随后就是糯米皮的焦脆，像是薄薄的一层锅巴脆皮，紧接着就是糯米的软糯，那种糯糯叽叽，甜甜软软，混合焦糖融化甜度，一切都那么刚刚好。

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没有油腻感和过分的甜腻感，吃完一颗空心的糖油果子，就像是吃了一个很符合自己口味的小甜点似的，惊喜来的如此之快。

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