就早饭也就出锅了。
今天面和馅儿是朱霖弄的,包是方言包的。
有些显示不出方言的手艺,不过味道还是不错,质量比学校里好多了。
这几个人吃着方言家里的早饭,那和学校的对比一下就出来了。
包子里不是菜,是包了肉的。
一个个小小的,精巧的很。
面皮薄得能透出内里粉红肉馅的纹理,十八道褶子收口处还沾着方言特意留的“气眼”,那是为朱霖孕中忌油腻设计的,好让猪油渣混着荠菜碎的馅料能慢慢渗出金黄油。
咬破时先尝到面皮被蒸汽熏软的柔韧,接着是剁得细如砂砾的肉糜在舌尖化开。
而刚出锅的卷腾着袅袅白雾,面皮在方言巧手下绽出十八道细褶,每一层褶皱里都藏着琥珀色的香油与青翠葱。
混着麦香的热气便裹着椒盐的辛香窜上鼻尖。
咬上一口,内芯绵软得能含化在舌尖,老面发酵特有的微酸后调里,竟还沁出丝缕甜味。
朱霖吃上的时候,也认为确实应该在书里面加一些方言的在美食上的内容。
这么好的特质,不夸夸他,简直太对不起他了。
而朱老的养生粥,现在也是方言家里的特色。
身为中医的人都忍不住问一嘴。
方言就告诉他们,这个是五毒医生朱良春的养生秘宝。
听到过后,一个个都露出惊讶的表情。
然后方言会告诉他们,自己媳妇儿和朱良春的关系。
&n
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第11页 / 共14页