第六十六章：打猎

bsp;大草原上所有的动物，这里都有，包括老虎、山狮。

后来这些猛兽没有了，上世纪六十年代，还听到了老虎伤人的消息，后来就听不到了。

但有很多山羊、野兔、山鸡，也有山牛，最多的是野猪。

这家伙很多，藏在野草树林之中，人走过，它不吱声，如果不小心看到，或者踩中了它，它＂嗷嗷＂几声，把你撞得四脚朝天，然后逃之夭夭。

前几年，还听到有人打到了野猪，六十元一斤。

我很想买几斤，但没买到。

后来我看到一个资料，有一个人介绍野猪的习性，说野猪肉不能吃，有毒，且有寄生虫，吃了会得病。

我十分惊讶，想了老半天也不知依据在哪里？

在客家人眼里，野猪肉是上等的美食。

它几乎没有肥肉，全部是精肉，炖炒都可以，不用放味精，加适量的盐，一股浓浓的肉香味会四处飘散，让人的毛孔都会不自觉地张开，吮舐飘来的香气。

野猪肉是非常好吃的肉，为什么不能吃呢？

我估计这人也是所谓的专家。

现在有的专家专门给社会底层人士支招，说挣不到钱，可以把多余的房间出租，可以去城里买房定居，然后每天开车，回农村种地。

这家伙一定也是这样的专家。

桃坑山上的野猪多，是最容易扑获的动物。

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