第49章

腐、莴笋、莲藕全部切片，香菜小葱小米椒切碎备用。

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热锅倒油，先把肉炒了，炒熟之后盛出。就着锅底油把姜蒜和豆瓣炒香，加入干辣椒和花椒粒，然后再倒入肉，加一点点酱油翻炒。最后加入素菜，炒至断生，加辣椒面和适量盐。

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凌三第一次辣椒面加的少，炒好之后盛了一半出来。剩下一半加了小米椒，还又加了不少辣椒面，整个菜看上去红彤彤的，十分诱人。最后每盆菜上面撒上香菜和葱花。

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凌三将厨房里的桌子抬到小院去，板凳也抬出去。

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四人都已经忙完各自的任务，帮着端菜摆碗。\n\n\n\n', '\n')