第176章 神鲜火锅

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接下来，他开始讲解具体的运营模式。

“选址方面，我建议首批三家店，分别布局在宁海市的三个核心商圈，形成品字形辐射。目标客户不是追求性价比的大学生，而是有一定消费能力的白领和家庭。所以，我们的装修风格不能走市井路线，要轻奢、雅致，注重私密性。”

“装修风格，摒弃现在市面上千篇一律的国潮风或者工业风。我们要走轻奢、私密、简约的路线，主打一个‘闹中取静’。每个座位都要有半隔断，保证客人的私密性。灯光要用暖色调，餐具要定制，背景音乐要用纯音乐。”

“运营核心，是标准化。从底料炒制、菜品采购、再到切割摆盘，全部建立中央厨房，统一配送。服务员培训，要精确到每句问候语、每次加水的时机。我们的目标是，让客人在任何一家‘神鲜火锅’，都能享受到一模一样的高品质体验。”

……

陈潇侃侃而谈，那些专业名词和清晰的商业逻辑，从他嘴里说出来，是那么的自然而然。

整个包厢里，鸦雀无声。

安泽眼中的欣赏之色越来越浓，他混迹商场多年，自认眼光毒辣，但陈潇展现出的商业蓝图，比他见过的任何一个商业计划书都要宏大、都要细致。

这小子，脑子里装的到底是什么？简直就是个商业奇才！

顾照已经彻底听傻了，他原以为潇哥只是武力值和运气逆天，没想到搞起商业来，更是神一样的存在！

夏晚晴推了推鼻梁上的金丝眼镜，镜片后的美眸中，异彩连连。她第一次发现，这个平日里总爱没个正形、逗她取乐的年轻人，竟然还有如此运筹帷幄的一面。这种强烈的反差感

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