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“鲁西黄牛肉六十斤,山羊肉也要六十斤。”钱进手指划过玻璃柜台,指尖在台面冰碴上划出白痕,“要肥三瘦七的雪肉,骨头另装。”
他看过价格了。
现在牛羊肉比猪肉便宜,按照猪肉的九成价格出售,而猪肉是统一的含票一斤七毛八。
这样光是买肉便是需要八九十块钱。
当然,这对钱进来说毛毛细雨。
而排队的妇女炸了锅。
穿列宁装的大婶扯着孩子后退两步:“这得多少肉票多少钱啊,哪个单位这么厉害……”
她怀里的男孩盯着钱进鼓鼓囊囊的军挎包,鼻涕冻在嘴唇上。
售货员仔细的查看集体采购证,查看无误后又询问单位。
钱进出示工作证后他不再废话,开始卖力的切起肉来。
烧饼和伊湘君看着暗红的牛肉大块大块落入秤盘里,满眼都是渴望。
售货员喊了一声,肉案后的布帘被掀开,有穿白围裙的壮汉拎着两扇羊肉出来。
新鲜肉腥气混着冰碴的寒意扑面,伊湘君看见暗红的肌理间凝着霜似的脂肪纹路,后腿肉还在神经性地抽动。
“现宰的?”钱进食指按了按肉面,凹陷处缓缓回弹。
“半拉个点前头刚放的血。”壮汉的斩骨刀往案板一剁,“你们供销社就是牛逼,搬运工就是胃口大。”
趁着妇女们看肉,钱进的军挎包里飞出两盒大前门香烟到壮汉跟前。
壮汉不动声色接住,刀尖一下子挑开牛腿筋:“要肥三七瘦?放心同志,让你吃一口香的!”
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