冻的猪头肉在火炉炙烤下变得柔软,石头拿来快刀切成大片。
钱进还扔了一袋子酒鬼生出来:“这个下酒不比猪头肉差劲。”
随后老狗端来一个搪瓷盆,里面蒜泥飘着油滴。
“行啊,还舍得放香油?”黄老铁擦着头上汗水说道。
老狗笑:“这领导来了还不得好好伺候?”
钱进拿出一袋麻辣椒盐给他们:“蘸这个试试,别有风味。”
白酒开了封,第一杯倒进火炉里,顿时火焰腾冲:
“先敬咱打铁的祖师爷太上老君。”
黄老铁倒酒,啜着酒眯起眼:“上次在这里吃猪头肉是什么时候?”
“记不清了。”其他人摇头,“得有点年头了。”
钱进挑出整条猪上颚脆骨,蘸了椒盐递过去:“黄师傅尝尝这个。”
今天黄老铁是出大力了。
黄老铁咀嚼的满嘴喷香:“是个好滋味,你这是哪里买的?不少钱吧?”
钱进喝了口含着铁砂的水,笑道:“一分钱没,这是我手下小集体企业自己卤的,现在我们卖这个。”
“以后你们老哥几个等着吧,猪头肉让你们吃到腻歪,今年过年我给你们也准备了猪头肉猪下水,一人一副。”
铁匠们欢喜的合不拢嘴。
酒过三巡,黄老铁又拿出个布袋子交给他:“上次去看你那里孩子不少,喏,给孩子打几个玩意儿耍着玩。”
钱进拿到手里沉甸甸的,打开一看,竟然是一支支银光闪闪的刀剑。
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