甚至越是好的饭店,就越是会严格遵守这方面的限制。
这种限制,其实也是最近十几年才开始严格起来的。
酒水在古代世界的重要性,比当今有过之而无不及。
要知道,古代并不具备先进的处理自然水的条件。
不管是任何一个国家,基本都是从河、溪、湖泊乃至井里取出的水。
这些水,或多或少都有被污染的风险。
直接饮用这些水的话,是非常容易摄入细菌与微生物,不利于健康。
针对这个情况,东西方在古代产生了两种处理水的主流方法。
一种就是以中原王朝为代表的,大家选择烧开水再喝。
而西方人则想到了酿酒喝。
而最初的酒,就来源于遍及地中海周边的葡萄。
酒水酒水,酒后面是水,这玩意就像是水一样用来解渴。
哪怕是到了后世,很多欧洲人喝啤酒也是跟喝水一样的。
大食帝国成立之前,甚至是大食帝国成立的初期,其实也都是可以喝酒的。
大食帝国起源的半岛,自然环境恶劣。
各个游牧部落为了争夺日趋匮乏的水源与牧场,常常发生争执乃至械斗。
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