第9章 绑定新的角色

田所惠闻言，有点懵，但她还是赶紧小心翼翼的问道：“讲师，是不是这道洋葱汤料理存在着很多问题？”

“我是知道有不少地方做得不好，但……但我向你保证，我会愿意去改的！”

林旭摇了摇头，道：“不，你做得很好。”

“我是突然想起来，你在处理洋葱时加上了少许。”

“这样可以使圆葱更容易获得焦的颜色，甚至改善洋葱汤最终成品的风味。”

“但经过我一番分析，还是认为加之后，会让洋葱汤太甜。”

“总之用火慢熬煮洋葱，才是可以获得效果相当好的焦色和风味，这个过程，最关键的地方是要有耐心。”

“当然，如果碰到洋葱确实很难焦化的时候，加一点香脂醋，效果会瞬间提升很多。”

田所惠听完，不禁陷入沉思。

以她目前的水准，想要理解这些话肯定需要点时间。

可是，随着她进一步的深入分析，她却愈发觉得林旭的见解，简直是：

太强了！

(本章完)