第85章 暧昧

理瘦肉。

只见得，他手持一把锋利的菜刀，刀起刀落之间，动作娴熟且利落。

几乎不到1分钟的时间，便将瘦肉切成了薄片，每一片更是切得大小均匀，薄如蝉翼。

切好后，肉片放入碗中。

加入少许盐、料酒和生抽，再撒上一些淀粉。

搅拌均匀，让每一片肉都裹上一层细腻的“外衣”，这样煮出来的肉才会鲜嫩多汁。

接着。

拿起几个皮蛋。

这些皮蛋外壳呈深褐色，带着一种独特质感。

敲开蛋壳，露出里面晶莹剔透、带着雪状纹的蛋体。

将皮蛋切成小块，那墨绿色的蛋黄和半透明的蛋清相互交织，散发着诱人香气。

……

这时候。

锅里的米汤，已经开始微微沸腾。

锅盖被顶得轻轻晃动，发出有节奏的“噗噗”声。

于是，时机一到，林旭赶紧打开锅盖，顿时一股浓郁的米香扑鼻而来。

白色米汤，不停在锅中翻滚着。

米粒已经变得软糯，开始释放出它们的精华。

拿起勺子，稍微搅拌着米汤，让米粒受热更加均匀。

随后，将腌制好的肉片一片片放入锅中，肉片在滚烫的米汤中迅速变色，由粉红逐渐变成浅白。

再用勺子推动，防止肉片粘连，最后切好的

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