第125章 猫冬

样，很是好看。

东春笑道：“小姐，您这么节省，这银子指不定得花上几辈子。”

“就你贫，赶紧买东西，过会儿指不定又要开始下雪了。”

不过一个时辰，几人买了不少东西，尤其是莫桑桑自己，几乎除了吃的，就没有其他的。

幸运的是今日还买到了牛肉，大越耕牛贵重，除非是病了，得了官府的允许才能允许宰杀，若是谁私自宰杀，会判流刑。

她好久没吃过牛肉了，想到卤牛肉，土豆烧牛肉，麻辣牛肉干，要不是这里没有番茄，她高低得做个番茄牛腩来吃。

摊子上的牛肉几乎被她给包圆了，连牛蹄都没放过。

买完之后，莫桑桑大手一挥，“走！回家。”

学士府的厨子已经习惯了自家小姐经常来跟他抢灶台了。

老实的在旁边打杂帮忙。

把牛肉很瘦的部分留下来一些，一会儿切成条腌起来，做成牛肉干给安安放零食吃。

牛蹄用火一烤，炖起来皮软肉烂，加上萝卜，简简单单的，味道极鲜。

酸汤牛肉，这道菜还是还是她以前研究所去贵州出差的时候吃过的，当时就觉得很好吃，回来复制了好多次，都没有在当地吃的味道，不过今天她还是有些馋这一口了，

本来的酸汤牛肉也是要用到番茄的，不过嘛她干脆都用泡菜了，加上红果辣椒，颜色上也算是不错，酸酸辣辣的虽然不正宗，但好吃。

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