两家都给推了餐车,送到大妈跟前。
众人在有不同意见,真正能品鉴的只有眼前翘着二郎腿的大妈。
所有人的目光都聚焦在大妈身上。
大妈先拿起镜湖居这边的小碗,舀了一勺清炒鸡头米。
洁白的鸡头米入口软糯弹牙,带着天然的清甜,豌豆仁脆嫩,口感清新。
淮阳风味,调味简单,就能烘托出食材的本味。
“嗯!”大妈的眼睛瞬间亮了一下,原本的怒气彻底被一种满足感取代。
她忍不住又夹了一筷子清蒸桂花鱼。
鱼肉雪白,筷子轻轻一拨就散开,鲜嫩得如同豆腐,入口即化。
只有纯粹的海鱼鲜甜和葱油的清香,没有一丝腥气。
她连连点头,毫不吝啬地大声赞叹:“好!真好!你这鱼蒸得绝了!”
“又嫩又鲜!还有这鸡头米,清清爽爽,吃得出是新鲜的!”
肖浩然眉开眼笑,又将红烧肉送至大妈跟前。
“您尝尝这道!”
“好!”
大妈挑起筷子,夹了一块红烧肉入嘴。
林婉清心提在嗓子口,反倒是江天一脸平静。
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