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“虾仁脆弹,鸡片滑嫩,玉兰片爽口,荷兰豆脆生,每一种食材的口感都刚刚好,多一秒则老,少一秒则生。”
“调味,更是妙!咸鲜为主,微带一丝锅气燎出的焦香,一丝若有似无的甜味提鲜,把河鲜的鲜美,菌菇的山野气和蔬菜的清甜完美融合,浑然一体。”
“层次分明却又和谐统一。最关键的是……”
阮耀宗顿了顿,目光扫过盘里食材。
“食材!这食材,够新鲜!!”
“这份心思,这份实在,对得起厨者仁心这四个字!”
“小江师傅,你这手艺,整个南城恐怕都难有超过你的啊!肖总把你请来给我做寿宴,绝对是最正确的选择。”
活招牌,这才是活招牌。
你写那么大的字有啥用。
不如阮耀宗一句话!
肖浩然满足了。
周围的食客们微微一愣,反应过来。
“好家伙,镜湖居里面那个掌勺的年轻人,是给阮耀宗做寿宴的厨子!”
“啊?这么年轻,就能掌勺寿宴?”
“了不得啊!”
“咱们也得尝尝,怪不得手艺好呢,原来是低调啊!”
“就是啊,阮耀宗老爷子
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