我的饭馆通北宋
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034 路见不平一声吼

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她偏不肯!

但能研习厨艺,她又岂畏艰苦,何惧炎暑?

幸而师父不嫌她愚钝,仍倾囊相授,此番所得颇丰,淌几滴汗水又算得了什么?

吴铭寓教于实践,客人点了菜,只要不是太忙,他便会教她食材的处理方法。先从热门菜品教起,一个中午下来共教了七八道,而且教得毫不费力,基本都是一点即通,一看即会。

当然,教的当下是会了,但想熟记并熟练掌握,之后仍需多练。

“你可有换洗的衣裳?”吴铭递一张干毛巾给她。

谢清欢摇头称否,接过毛巾擦拭满头大汗。

“我把今明两日的工钱支给你,眼下得空,你且去买一身换洗的衣物,再添置些家什。”

吴铭取出四串钱给她。

区区四百文锦缎华服就甭想了,买套布衣布裤得了。

说起来,他这徒弟衣着不俗且识文断字,定是大户人家出身。

吴铭大致能猜到是怎么回事。

北宋沿袭唐时风气,女子亦多学技艺,所谓“甫长成则随其姿质,教以艺业。”

嗓音条件好的就学唱歌,形象形体出众的就学跳舞,机灵的可学演戏,手巧的可学针线,性子沉稳的可学棋学琴,倘若女儿调皮好动别所无长,那就只能学女子相扑了(bushi)。

而在所有艺业中,“就中厨娘,最为下色。”

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