第85章

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丝瓜烙也算是棉阳当地的家常菜，宋清家里有时也会做，但宋欣梅下料没有郑秀君这么丰富，最多就是下几个虾仁。

宋清看她往面糊里扔了把花生碎，好奇道：“我好像还是第一次见往丝瓜烙里加花生的。”

郑秀君拿筷子将盆里的食材全部搅拌均匀，一边起锅热油，一边回道：“我也是网上学来的，后来这么试着做了一回给他们吃，都说加花生吃着更香。”

宋清在做饭上面并没有多大天赋，她在北京曾经独居过一段时间，偶尔工作不忙时也苦练过厨艺，但哪怕每一个步骤都跟着教程来，甚至连调料都精准计算到每一克，最后做出的成品却总是不尽如人意。

就算是最简单不过的蛋炒饭，她也能把冰箱里的隔夜饭炒成湿哒哒的一坨。

连着浪费掉好几次后，宋清才肯直面自己毫无做饭天赋这件事，宣布就此封锅，再也不糟蹋粮食了。

郑秀君见她感兴趣，便一边做一边给她讲，告诉她炒菜时加糖可以提鲜，腌肉时裹上淀粉可以让肉质变得更加鲜嫩，还带她上手操作。

宋清看着自己亲手炒出一盘不咸不淡，甚至还略有些许风味的豆角炒腊肉，盯着手里锅铲一脸的难以置信：“这真是我做的？”

“对呀，我看着你做出来的。”郑秀君尝过一口后，直夸她有天赋，“特别好吃，比我做的好吃多了。”

曲长河回家时，郑秀君刚把土豆擦丝，正准备下锅教宋清做醋溜土豆丝，见状忙放下手里的活，去给曲长河倒了杯水：“事情商量好了？”

曲长河接过水来喝了口，摆摆手：“还没呢，那里人多嘴杂，正事没聊上几句，无关紧要的倒是越说越不着边，我听得烦了，便找了个借口溜出来。”

他见宋清也在，跟她打了个招呼，撸起袖子洗了把手，拿过装满土豆丝的不锈钢盆，大手一挥，让宋清和郑秀君先出去，说厨房油烟

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