绿茶在露营综艺只想干饭 第12节

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“这是斑鸠窝的叶子，可以拿来做豆腐。”

真是让人怀念的食材呀，冯潇莞尔。

第11章

河鲜煎葱饼

◎自古胖哒出吃货。◎

斑鸠窝学名斑鸠占。名字来源已经不可考，只知道老一辈的人都这么叫。当然在别的方言里也有其他的叫法，比如豆腐柴，比如观音树，比如神仙叶。

所以他做出来的豆腐叫法自然也是五花八门。什么观音豆腐，神仙豆腐，甚至还有叫鬼豆腐的。但冯潇还是习惯把它叫做斑鸠窝豆腐。因为外公外婆就是这么叫的。

朱彤带她去了摘斑鸠窝叶子的地方，好茂密的一大树。

朱彤摘了一片叶子下来，在手中反复把玩，又凑到鼻尖深嗅。好奇地问冯潇：“这叶子闻起来是和其他的有一种不太一样的清香味，但实在很难想象它怎么能够做成豆腐？”

说起来太复杂，三言两语也讲不清楚。冯潇招呼她一起摘：“我们快摘一点回去，一会儿示范给你看好了。”

叶子都是刚发出来的新叶，一个虫洞都没有。但朱彤摘的时候还是很小心。正反面都会来回检查，是否有虫子。

边摘边和冯潇聊天说：“我小时候养过蚕宝宝，会喂它们吃桑叶。我看着这叶子和桑叶长得也差不多。以为是野桑树，刚刚还在纳闷树叶长得茂密，怎么一串桑果也没有挂。这季节不是恰好结桑果的日子吗？”说完又哈哈笑起来。