第316章 新时代来临了

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但昨天做的那番调研显示，本地人对豆沙‘绵密’、‘沙沙’的口感接受程度还不错，所以他最终选择用唐果子做雕刻作品，给未来卖‘同款’做准备。

有一些甜品也可以雕刻出好看的图案和纹，但吃起来太糟糕了，罗南自己都无法接受，更没办法放到菜单里卖。

罗南始终没有忘记——现在做的一切都是为了将来反哺给餐厅。

唐果子的手感较软，用刀雕刻当然可以，但也可以辅助用一些其他的工具。

系统里给的知识记录了那些工具的名称和尺寸，罗南自己会做木工，于是他做了几个专门做唐果子用的木质工具，例如三角竹刀等。

如果未来真的要长期卖这种甜品，罗南还会做一些刻有纹的木板，使用方法和做月饼类似，想要什么图案，拿木板压出来即可。

罗南做工具很快，不多时，他便开始尝试着用‘白泥’做东西。

“居然还要用剪刀？”在旁边的佐伊已经看呆了。

无论是食材还是工具，都脱离了她对甜品的认知。

她根本无法想象，罗南用刀和剪刀会把它做成什么样子。

罗南笑着说：

“今天的第一个试验只是想试试这个食材好不好下刀，不过只要能做出想要的造型用什么不行？我一个厨师都去参加艺术活动了。”

20分钟后。

罗南的试刀作品初步成型。

他没有做精雕细琢的打算，真的只是想试试这种食材是否适合做雕刻。

结果让他非常满意——软硬适中。

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