孟蝶从里屋到了厅堂:“让他在回廊处回话就行了。”
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王庄头行完礼,到了回廊,桦儿又给他送来一杯热茶,王庄头谢过,热茶下肚瞬间暖和许多。
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孟蝶道:“眼看到了耕种的时候,那个新得的大庄子我想过了,若是种植多种农作物就得一直看着四时节气,十分忙叨人,倒不如还种小麦和稻子。”
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王庄头有些吃惊:“四千多亩地全种小麦和稻子?”
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孟蝶:“对,哦不对,今年特殊,你划出十亩来种胡萝卜,收了之后安排人晒成干,我有用。其余的全种小麦和稻子,留下你们庄子上的人够吃的以及我这边用的面粉,其余直接卖掉,不操乱七八糟的心。”
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王庄头:“二奶奶说得极是,只是这四千多亩地仅凭庄子上现有的人怕是忙不完。”
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孟蝶:“这个好办,你算出总共需要多少人,你那边有多少人,然后缺了多少人,我看过册子后等侯府过几日平稳了,就在府里问问,有没有乐意去我那里种地的,有,我就按照侯府里的规矩,也给多少月钱银子。到时候若是招不满,你再去外间招些佃农或者买些人都可以。”
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王庄头:“是,我记下了。”
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孟蝶:“小庄子那边还是以霍家负责的竹林为主,田地全种棉花,也不卖,都给庄子里的人用;山地庄子那边,还是以鱼塘为主,江庄头负责,剩下的地你就随便安排种什么,除了给汤菜那边留出来,剩下也都是给庄子上吃。”
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“山地是个重点,羊还得继续养,最好扩大一下群数,现在那个蒙古人管理不过来,就问问他的意见,再请蒙古人或者再买人都看他的意思。”
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王庄头:“二奶奶,那蒙古人卓尔说,羊很喜欢吃刺槐叶,现在山上就有一大片林子,能不能留下不栽果树。他还说刺槐蜜也是一等蜜,可以寻个养蜂的放上一窝蜂。”
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