全家被贬后,她开挂了 第120节

下午的时候王庄头那边派人送来了信儿，说是同丘吉约好了。明日上午辰正见面。

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次日一早，露微将自己收拾停当到了侯府后门这里，坐上范嬷嬷事先准备好的马车直奔庄子。

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杏黄则是一大早坐着马车回了侯府，正与从正房请安回来的孟蝶走了个对头碰：“二奶奶，正巧我带了吃食回来。”

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桃儿接过杏黄手中的食盒：“那我今儿岂不是可以偷懒了。”

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说说笑笑进了屋中，桃儿将食盒中的吃食拿出来，孟蝶抓紧时间问：“那些羊肝什么的怎么样？”

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杏黄脸上露出得意：“昨儿我掀开两个罐头，里面的吃食一点儿也没坏，我尝了尝，味道竟然不比刚出锅的时候差。”

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孟蝶：“这么说是成了？你怎么做的？”

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杏黄：“我把肝脏先用水加各种香料煮一遍去味道，把表面的水份晾干后就放到油锅里炸，将里面的水份都炸出去，等凉了就用各种作料加大酱来酱，出锅后趁着热放到干干净净的瓷盒中，然后立刻蒙上一层油纸，再把盖子盖上，最后用黄泥封边儿。”

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孟蝶大喜过望：“这法子好，你那些作料里加没加辣椒？”

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杏黄嘿嘿一笑：“那必须加了，平日里弄的辣椒油就不容易坏掉，这次我在里面也是加了辣椒，又辣又咸，别说是这样放在瓷盒中，就是随便放着一个月也不会坏。二奶奶，先吃饭吧。”

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孟蝶这才开始吃饭，吃完饭又问：“如果想做五千份罐头，需要多长时间？”

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杏黄想了想：“这东西不难做，庄子里现在妇人多，她们都能帮忙都能做，五千份最多三天时间就能做完。难的是这原材料，用的都是各种动物的肝脏，猪肝还有多一些，鸡肝就那么一点儿，一个罐头里最少也能装六七副鸡肝。”

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