第131章

藜荞听到脚步声，抬头看见的就是大姐好奇的眼神。

她尴尬一笑，继续将目光锁定在眼前的油锅上。

如果不是昨天说要做梅菜扣肉的时候，大姐说油炸时可以盖上锅盖，可能她今天真的要遭了。

一想到刚刚油花四溅的场景，藜荞身体突然颤栗。

随着油锅里的声音渐渐平静，藜荞连忙打开锅盖。

刚刚还是浅粉色的五花肉，此刻已经在热油的激发下，染上一层诱人的金黄色。

特别是靠近底部的肉皮，金灿灿一片，用铲子摩擦时，还能感觉到其酥脆的硬度。

藜荞看准时机，迅速将五花肉捞出，放入冷水中浸泡。

“呲呲呲！”

五花肉与冷水碰撞的一瞬间，一股热气四散开来，发出刺激的声响。

与此同时，一股肉香味也逐渐在厨房内弥漫。

第57章 过年（二）

“现在闻着都这么香, 待会儿做出来肯定更好吃！”

藜荞双眼发亮地死死盯着水里的五花肉。

藜麦深有同感，趁着五花肉浸泡的时间，她将手里的篮子朝藜荞递过去。

“需要的食材都拿来了。”

“行！现在我们开始做其他的菜。”

作为黎家常驻的主角——烤鱼、酸菜鱼、板栗炖鸡和干锅兔, 绝对是年夜饭必不可少的一份子。

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