里送来的?怎么突然想到送这个了。”
小李犹豫了一下,说道:“倒也不是,这是琼花饭庄姜老板送给证圆师傅的,师傅匀出来一点给我们了。”
云听逸筷子一顿。
“.........”
他昨天是不是说过再也不吃琼花饭庄的东西了?
不管了,菌子不算。
他实在太饿了,这面真的好香。
云听逸认命的又吃了好几口,才放下了筷子。
肚子一饱,人一舒服,他重新端起了世家公子的风范,取出手帕细细擦了嘴,让助理小李端来茶水漱口。
又催促助理小李给家里打电话,多送点高级菌类食材到厨房。
第35章
掌门你再这样,会被顾客打的
第二天一大早,姜停云就开始准备熬这绿豆汤。
本地喝的绿豆汤做法极其简单,用料也只需要绿豆,糖还有水就可以了。
姜停云甚至也不提前泡好绿豆,只是拿了个大锅,把那绿豆挑洗干净以后,就放了进去加水慢慢熟透。
不过这个方法有个特别的地方,就是第一次煮开以后的水会倒掉,然后把那煮熟的绿豆放冰块降温,然后再加入一次凉水,反复煮这么两次。
这样子煮了以后绿豆很快就会开花,出沙率极高,最后在出锅前下冰糖,这清甜解暑的绿豆汤就可以吃了。
当然冷藏以后,味道会更加美味。
除了这种做法的绿豆汤,姜停云也很喜欢苏城绿豆汤的味道,她之前工作就是在苏城。
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