第332章 美味！生鱼片的魅力！

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卓敬顺着他的目光看去，只见又一担鱼被挑了过来，里面照样混着不少大黄鱼。

“寄生虫？”

“切片生吃？”卓敬听得眼睛一亮，身子往前凑了凑，追问道，“胖殿下，这寄生虫是何物？海鱼这般滑腻，生吃难道不腥？”

朱高炽笑着摆摆手：“所谓寄生虫，是些小到肉眼看不见的虫子，藏在有些生食里，吃进肚子可要闹毛病。等往后我把显微镜做出来，你一看便知——海鱼里的寄生虫比河鱼少得多，生吃才稳妥。”

他说着，转头让将士取来一把锋利的小刀，从箩筐里拎起一条刚捞上来的黄花鱼。

鱼身还在微微颤动，朱高炽手起刀落，片下几片薄如蝉翼的鱼肉，晶莹剔透的肌理间还带着些细密的血丝。

“这海鱼的鲜美，烹煮反而会折损几分，生吃才最能尝到本味。”他将鱼片送进嘴里，细细嚼了嚼，眯起眼赞道，“嗯，野生的就是不一样，带着股海水的鲜甜。可惜这会儿没醋和酱油，不然蘸着吃，滋味更绝。”

卓敬看得直皱眉，总觉得生食有些古怪。可瞧着朱高炽吃得津津有味，再看看那鱼肉在阳光下泛着的莹润光泽，忍不住咽了口唾沫：“当真……这般好吃？”

“你试试便知。”朱高炽又片下一块，递到他面前，“这黄花鱼最是细嫩，生吃像含着块鲜美的冻子，一点腥味都没有。”

卓敬犹豫了一下，终究抵不过好奇，小心翼翼地接过鱼片放进嘴里。

起初还带着几分抗拒，可那股子清甜瞬间在舌尖散开，肉质滑嫩得几乎不用咀嚼，果然没有想象中的腥味。

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