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只见千秋备彦轻轻地用茶勺在茶罐里舀出一勺茶粉,将其稳稳放入茶碗中,放入三勺茶粉后方才停手,又拿起勺柄从茶釜中舀出热水倒入茶碗中,接着左手扶着茶碗,右手拿住茶筅,沿着碗壁缓缓地搅拌着茶粉和热水。
待到茶汤呈现出漂亮的翠绿色时,千秋备彦停下手中动作,将茶筅倒立着放好,微笑着用双手举起茶碗,示意那位客人进行品尝。
整个过程既富有节奏感和飘逸感,又是那样的准确到位,完全想象不到一位年已花甲的老人还能有如此精妙的茶道手法。
那位年轻人同样用双手接过茶碗后,将茶碗整体转动一圈——其意在于观赏,表示对主人品味的认可——随后啜饮了一小口茶汤,满意地眯了眯眼睛。
“茶汤十分的美味,劳烦千秋官司每次都为我表演如此精彩的茶道,在下心中真是过意不去。”说罢,年轻人又啜饮了一口茶汤。
千秋备彦面容和蔼道:“竹中城主可知道何为‘一期一会’?”
那位被叫做“竹中”的年轻人将茶碗放下,目光不再那样慵懒,同样微笑回答道:“在茶道里,表演茶道的人会在心里怀着‘难得一面,世当珍惜’的心情来诚心礼遇面前每一位来品茶的客人。这句话的意思说:‘人的一生中可能只能够和对方见面一次,因而要以最好的方式对待对方’,不知道千秋官司是指这个意思吗?”
千秋备彦赞许道:“竹中城主对茶道真是深有见解,在茶道中,主客之间也许还会多次相会,也许再无相会之时,为此作为主人应尽心招待客人而不可有半点马虎。作为客人,也要理会主人之心意,并应将主人的一片心意铭记于心中,因此主客之间皆应以诚相待——此为‘一期一会’是也。”
年轻人双手捧起茶碗,又开始小口啜饮起那翠绿色的茶汤,露出了一个古怪的笑容:“在这种时候特意跟我说这种话,千
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