第244章

那今天吃点简单的，猪油拌面。

猪肉切丁，放入锅里，景婳习惯在猪油加点水，这可以让熬出来的猪油更加清澈。

既然是猪油拌面, 除了猪油就是面, 那面条可以说是很重要了。

还有什么比自己做的面条更有质量上的把握？

景婳拿出面粉，拿出大盘, 开始揉面。

要揉出好的面条，也不简单，锤、拉、扯、甩、揉, 这一整套动作下来，需要足够的力气。

这是个体力活。

幸好, 景婳的健身效果很可以，体力杠杠的。

她揉面时, 手臂肌肉鼓起来。

低头看到这样的手臂，景婳很满意。

不负她每天努力锻炼。

揉得差不多了，景婳观察一下面团的状态。

面条从一开始的面粉变成了光滑带着一点硬度的面团，就是这种状态，非常好。

她盖上布，给予面粉充分的醒发时间和空间。

趁这个时间，她正好捞起炸得差不多的猪油渣。

猪油渣从一开始白白胖胖，瘦身成功，缩水成小小的一片。

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