景婳对于厨具很娴熟,她道:“不建议大家回去自己尝试,我是专门练习过的。”
削面刀蘸一下水,防粘。
接着,就是开始削。
景婳削面,削得十分有节奏。
而且面条精准飞进锅里,仔细一看,就会发现面条的粗细薄厚基本一致。
她淡定地做着这些动作,看上去非常酷。
“哇!”
“好酷!”
景婳又换了个动作。
她直接用手拖着面团削面。
其实削面也是有技巧的,下手的力道要均匀,沿着上一道痕迹挨着削。
她看着够三碗的量了,就停下动作。
面下锅后,水开了,再加一次凉水,煮两分多钟就可以捞出了。
手工面熟得快,看面的颜色,有点发乌就可以捞出来了。
摊子周围飘满了谷物香。
景婳把面分成三份。
等她打开装肉臊子的盖子,空气中的香味愈发浓郁。
肉香扑鼻,香料的馥郁征服了人们的嗅觉。
 
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