,拿起一个空了的竹筒杯,细细摩挲着:“福伯,春桃,你们要知道,‘物以稀为贵’。这牛乳茶是我们晚晴楼的独门秘方,越是限量,就越能勾起人的好奇心和购买欲。若是随处可见,唾手可得,那它就不是什么‘神仙饮品’,只是一杯普通的甜水了。”
她看着两人若有所思的神情,继续解释道:“而且,我们现在人手不足,后厨的制冰和牛乳处理能力也有限。与其仓促扩大产量导致品质下降,不如精益求精,先将这五十杯的口碑做到极致。每日售罄,才能让那些没买到的人更加期待,明日更早来排队。”
福伯和春桃听得连连点头,心中对自家小姐的远见更是佩服得五体投地。
原来这里面还有这么多门道!
苏晚晴见他们理解,便趁热打铁:“明日起,我们的营销还要再加一把火。”她从袖中取出一小沓昨日连夜让福伯找人赶制出来的精致小竹牌,每个竹牌上都刻着一个“友”字。
“这是‘友福临门牌’,”苏晚晴将竹牌分发给两人,“从明日起,凡是购买牛乳茶的客人,若能带一位新朋友一同前来购买,那么他朋友的这杯牛乳茶,便可享受半价优惠。而这位介绍朋友来的老顾客,下次再来购买时,凭此竹牌,也可享受一次半价。”
春桃眼睛一亮:“小姐,这法子好啊!这样一来,岂不是人人都愿意帮我们拉客人?”
“正是此意。”苏晚晴嘴角上扬,“这叫‘一带一,老带新’,让喝过的人主动替我们宣传,客人才能像滚雪球一样越来越多。”
福伯拿着那小巧的竹牌,啧啧称奇:“小姐这脑子,真是……真是老奴闻所未闻!”
苏晚晴心中暗笑,这不过是后世最基础的裂变营销罢了,但在这个时代,足以掀起不小的波澜。
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