红的雪莲花瓣,清冽之气,扑面而来。
“此为‘瑶池初雪’。”苏晚晴柔声解说。
“取天山雪莲之清,玉山冬瓜之润,以泉水文火慢炖。”
“愿殿下品得一份清净自在。”
荣恩大长公主目光落在菜品上,未曾动筷,先细细打量。
那冬瓜雕工精湛,薄如蝉翼,层层叠叠,确如雪花初绽。
她拿起银箸,轻轻夹起一片。
入口,是极致的清鲜,仿佛将整个初春的灵气都锁在了其中。
冬瓜的清甜,雪莲的微苦与回甘,交织在一起,形成一种难以言喻的独特韵味。
那股清冽之气,直透心脾。
“嗯……”大长公主缓缓咽下,闭目片刻,方才睁开。
“清而不寡,鲜而不俗。”
她看向苏晚晴,眼中赞许之色更浓。
“这雪莲的火候,拿捏得恰到好处,多一分则苦,少一分则涩。”
“苏掌柜,好手段。”
李翰林在一旁抚掌:“殿下所言极是!此菜之妙,在于其本真之味啊!”
苏晚晴微微一笑:“殿下谬赞。”
紧接着,
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