,院子里都在晒笋和蕨菜,不止膳堂的院子,别处也在晒。
云见山点点头,拍拍方大厨的肩膀说:“辛苦方大厨了,膳堂少了个人,我先让招财顶两天,赶紧让宁司库招人!”
方大厨嘿嘿一笑,有些心酸的说:“唉,我不觉得累,就是这么些年,我没本事,没让学生们吃点好的。”
当初方大厨家里出了事,还是书院帮的忙,书院伙食差,方大厨心里也愧疚。
至于手艺问题,这年头,大家的厨艺是普遍的不好,做得好吃的,也没几个。
膳堂的这个经费情况,有点手艺的都不会来,太砸招牌了。
之前的厨子,为了省钱,买了不新鲜的食材,学子们还吃坏过肚子,最严重的一次,有学生差点没了命。
方大厨接过膳堂的烂摊子,虽然做的难吃,但却是没有学生吃坏过肚子。膳堂伙食不好,大家也怨过,但确实没人怪方大厨。
云见山安慰他:“一切都会好的。”
“那是,有云管事在,一切都会好的。”方大厨一脸自信,看来对云见山信心满满。
见膳堂一切都好,和方大厨商量好今天的菜色,云见山去找了宁大哥。
宁大哥正在库房清点物资,见云见山过来,合上手里的账册,走出了库房。
“见山,有什么事情吗?”
“宁大哥,膳堂缺人,你看什么时候再招人啊?还有,有学规吗,我想看看。”
学规简单,宁大哥直接在一个书架上拿了一本给云见山。
有时学生犯错,夫子就会罚其抄学规,宁大哥把这些罚抄的学
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