第63章

>

◎自行想象◎

莫奈飘在半空中, 翅膀扇动的方向随着涂明明的行动变化。

鸳鸯锅拿到石板上用清水清洗干净后，就被涂明明端到餐桌上了。

火锅最重要的是底料，当然这是涂明明的独特理解。

他先是在空间里搜索了一下好评率最高的火锅底料。

“莫奈, 你给我递东西吧。”涂哥哥突然对他说。

莫奈连忙应道：“嗯。”

吃火锅需要调蘸料，他打算调三种调料。

因为他准备的火锅食材有海鲜, 涮的是海鲜食材，那么火锅蘸料调制可以用生抽, 白糖，蚝油, 小米椒, 花椒油，这几种小料儿混合在一起, 调制成的火锅蘸料不仅能起到去腥的作用, 还能突出海鲜食材的鲜味。

第二种就是万能的蘸料调制方法, 用香菜，蒜蓉，芝麻酱, 花生碎, 牛肉酱, 混合在一起调制而成。这种蘸料适合所有的食材, 由此可以称之为万能蘸料。不管是肉类食物, 还是素菜，搭配这种蘸料来吃, 不仅能突出食材本身的味道，而且还能增加鲜香味。他打算在第二种调料里加入的辣椒多一点和少一点分成两盘, 就等于两种蘸料了。

既然蘸料的配置材料已经了解, 那就开始吧。

莫奈飘在餐桌上, 看着涂哥哥从虚空里拿出一瓶瓶或黑或红或白的罐装液体，物品。

“莫奈，你认识上面的字吗？”

&n

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共5页