,手里的筷子不由自主又伸了过去。
柳老头在一旁,烟也忘了抽,静静地看着老妻的反应。见她如此,便也搁下烟袋锅子,拿起筷子夹起几根猪耳丝,缓缓送入口中。他细细咀嚼着,脸上露出些许笑意,冲柳明月点了点头:
“嗯,火候足,味道透。费心思了丫头。是猪耳朵吧?难得你收拾得这般干净利落,还没什么怪味儿。”
柳明月笑着应了:
“爷您舌头真灵!正是猪耳朵!这是我按……嗯,古书讲的法子琢磨着卤的,省了不少劲儿。您吃着可还好?”
“好!这东西好!”柳老头又捻了块大的塞进嘴里,嚼得格外带劲儿,“这滋味儿,我看比镇上老张记卤味铺子的也差不了多少了。就是……”
他咂摸了下嘴,话锋一转带着惯有的忧虑,“你这……怕不是把家里那点金贵香料都用上了吧?寻常人家可经不起这般折腾!”
他的目光扫过灶房方向,仿佛能看见被掏空的香料罐子。
柳明月赶紧轻笑着解释,语气带着点小得意:“爷,您放一百个心!我真没费多少香料!就用了点家里常有的酱料和我熬的那个红辣酱,顶多添了一丁点儿糖提味儿。真没您想得那么贵重!不信您问奶,香料罐里的东西,我可是丝毫没动!”
柳老头将信将疑的目光转向王老太。
王老太正专注于将第三块猪耳丝送入口中,感受到目光,艰难地将嘴里的美味咽下,才含糊应道:“唔……这丫头……倒没胡扯……她那香料罐子……封口都没开过……”
柳老头闻言,眼中精光一闪。
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