第二十四章：除夕夜宴（上）

是孜然，玄世璟觉得，无孜然，不烧烤啊，便带着珑儿又跑了一趟药店，让掌柜的拿出所有的香料，一个个的辨认。

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原来孜然在这里被叫做安息茴香，都是粗加工，远没有后世孜然粉那样细致，玄世璟只能买一包回去自己加工。

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将这些香料都磨成粉，玄世璟这次可真是下了血本了，整顿饭最贵的就是香料了，其次就是一些瓜果蔬菜，大唐的种植技术还没发展起来，冬天能吃的蔬菜简直就是屈指可数。

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玄世璟看着忙碌的珑儿和厨子，这才发现，菜根本还不够啊，瞅了瞅裹鸡胸骨剩下的面粉，又看了看篮子里的蘑菇，得，又一个菜，炸蘑菇。

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玄世璟可算是将油炸食品提前带到大唐来了，既然是油炸，那可以做的东西就多了，萝卜素丸子先炸上一大盆，这东西冬天保存的时间长，放个五六日也放不坏，茄子，现在应该叫做昆仑紫瓜，炸上些茄盒。

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一旦寻思出一种做法，只要有食材，能做的都给做出来。

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玄世璟自己肯定是动不了手，只能在一旁剥几头大蒜，捣些蒜泥，油炸蘑菇蘸着蒜泥，简直人间美味。

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羊肉串有了，牛肉串、蒜瓣肉也要有啊，牛在大唐是不能轻易宰杀的，但是不代表吃不到牛肉，自从突厥被大唐打残之后，草原上的牛便有一大部分进入了大唐，这些牛，驯化不了不能耕地的，就成了边军以及富户家的食物。玄世璟弄完蒜汁之后又开始串肉串，这才想起来，可以把这简易的烧烤架搬到议事房里啊。

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“王二，羊肉串别烤了，赶紧把烤炉的碳火先停一停，一会儿让人把烤炉直接搬过去，肉串这东西现烤现吃就成。”玄世璟赶紧阻止厨子烤肉串：“去把蘑菇洗了，撕成条，裹上盆里剩下的面，炸熟。”

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“好嘞。”王二应了一声，将烤炉上还未完全烤熟的羊肉串悉数撤了下来，开始忙活着炸蘑菇。

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珑儿已经将鸡胸骨炸好

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