第十八章 赚钱法门

一桩关乎凉州未来财源的大事。”

“财源？”

王珪一怔。

虞部司掌管山泽屯田，工匠制造等事，与财源也算沾边，只是不知这位殿下葫芦里卖的什么药。

他垂首道：“殿下但请吩咐，下官洗耳恭听。”

赵轩踱了两步，声音平缓却带着不容置疑的意味：“如今市面上所售甜物，无非蜜糖、饴糖，再者便是些果脯。”

“其价几何，想必王郎中是清楚的。”

王珪点头称是：“殿下所言极是。上品蜜糖，价值不菲，寻常百姓轻易难得。”

“饴糖虽略廉，然口感、色泽均次之。”

“本王有一法，”赵轩顿住脚步，看向王珪。

“能从寻常甘蔗，乃至北地甜菜中，提取出远胜蜜糖，洁白如雪，晶莹如冰的糖霜糖块。”

“更能制出价廉物美的红糖黑糖，让寻常人家也能在菜肴粥品中添上一抹甜意！”

王珪闻言，眉头微不可察地一蹙。

甘蔗甜菜制糖，古亦有之，但多为粗糖，色泽暗沉，杂质甚多，口感也远不及蜜糖。

“殿下，甘蔗榨汁熬糖，其法虽存，然成品多不堪入目，恐难当大用。”

“至于那雪花般的糖霜，冰块般的糖块……”

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