去,浇上汤汁,一个简易的王家庄版的肉夹馍就算是做好了。
被肉汤浸润了大半的馒头,加上切得碎碎的牛肉,配合着味道浓烈的葱花,香菜,和刺激胃口的青尖椒,王勇三口五口就干掉了一个。
“慢点,慢点,你这孩子,着什么急啊?又没人跟你抢,快,想喝点汤润润。”
清澈的冒着淡淡香气的萝卜丸子汤,新鲜的白萝卜切成细丝,手打的鸡肉丸子,放到加热到滚烫的加了紫菜的高汤里,几分钟就好了!
出锅的时候再撒上葱花和香菜末,那种混合的鲜香不用刻意的去闻自己就一个劲儿的往你鼻子眼里钻了,让你忍不住口水直流,恨不得一口干掉一大碗才过瘾。