事,俺们又不是天天吃,偶尔吃一次没啥的。”
“青菜焯水的时候,水里放点碱面,可以保持菜的眼色和口感。”
“不用,俺们都喜欢吃火候足的,什么东西都得做的十成熟甚至十二成熟大家才会叫好呢!我们这里就是这个口味,跟你们不一样!”
“可是这样一来,里面的营养物质都流失了,这都是浪费啊!”
“我说你没事的话,帮我把那个黄瓜切成菱形块吧,待会儿抄宫保鸡丁的时候得用。对了,再帮我把花生米炸一下,皮就不用去了。”
柳焕照愣了一会儿,无奈的再次转身回去切菜当小工去了。有多少年没被人这么训斥的吩咐干这干那了?想了半天他也没想出个确切的时间。
以他如今的地位,除了他师傅李老意外,哪个敢这么吩咐他啊!就是王勇那也是说着好话忽悠一通才行呢!