真少爷从古代穿回来了 第15节

重要组成部分，所以钟意举杯敬向摊主们时，眼睛亮的出奇。

而章德明等人都从钟意话中听出了他要“干一票大的”的意思，而且还是带他们一起。

他们今天可是亲眼看到了今天王洲生意有多红火的，小钟一出手，轻而易举就解决了客人的不满，甚至还吸引了更多客人。

章德明闻言，想也不想地举起了杯，“不管什么计划，咱们都该先敬小钟你一个，要不是你来，我老章都准备改行去工地搬砖了。”

“可不是，别看摊位一个月租金就两千块，可我们一天起早贪黑的，还要买食材，一个月别说赚钱，能回个本就谢天谢地了。”

“小钟这才来不到半个月，沾你的光，我这个月已经赚了千把块钱了。”这个钱自然是除去人工成本后的纯利润。

“来来来，咱们敬小钟一个，对还有老钟，谢谢你们两父子带我们一块儿赚钱。”

众人高高举杯，一次性杯子里装着各式饮料，喝的都挺高兴。

喝完，钟建国招呼众人，“吃吃吃，有什么边吃边说，累了一上午了，别亏待肚子。”

大家也不客气，并不约而同的第一筷子就伸向了爆炒肥肠。

这肥肠是在前面卤肥肠的摊子上买的，钟意拿过来后切成块，加了些青椒和干辣椒一块儿炒的。

原本的卤肥肠味道就不错，处理得很干净，没什么腥臭味，卤的格外软糯。经过钟意加工后又变成了另一种味道，青红辣椒的辣味明显融入其中，还放了许多花椒，又麻又辣，却格外开胃。

钟意道：“如果肥肠不卤，焯过水后直接切了爆炒，炒成脆口的，也是别有一番风味。”

肥肠好吃，水煮肉片也不错。

没买到牛肉，是

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